MUTI, MIT TERMELSZ! KISKERTI TERMÉNYBEMUTATÓ, KÓSTOLÓK, immár 3. éve!
2025. augusztus 30. szombat 10.00-13.00-ig Mátyásföldön.

* MUTASSUK MEG, mit termelünk kertjeinkben, balkonjainkon! Zöldség, gyümölcs...
* CSEREBERÉLJÜNK terményeket, és termesztési, felhasználási tapasztalatokat!
* KÓSTOLÓK saját termesztésű terményekből készült dzsemekből, lekvárokból, szörpökből, krémekből
* A KERTVÁROSI KOSÁR termelőivel is találkozhatsz!

HELYSZÍN: a civil ház hangulatos mátyásföldi kertje - 1165 Budapest Táncsics u. 10. (rossz időben az épület)
MEGKÖZELÍTHETŐ: a H8/H9 HÉV Imre utcai megállójától, a 276-os busz Bökényföldi úti vagy Hunyadvár utcai megállójától, a 45-ös, 46-os busz Bökényföldi úti megállójától.

https://www.facebook.com/events/1948816145878234/

************************************
REGISZTRÁCIÓ A KIÁLLÍTÓKNAK:
- Aki terményt, kóstolót hoz regisztráljon legkésőbb aug. 28-ig (csütörtök) EMAILBEN:
nemnovekedes16@gmail.com
- Jelezd, tudsz-e asztalt, széket hozni! (Korlátozott számban van.)
- A kiállítók 9.00-re érkezzenek, hogy 10.00-re szépen feldíszített asztalok várják az érdeklődőket. Kérünk, maradj 13.00-ig, hogy ne legyenek üres asztalok. Bontás 14.00-ig.
INFÓ: 20/562-5144 Székely Hajnalka főszervező
A BELÉPÉS INGYENES, látogatóknak nem kell regisztrálni!
Várjuk a 16. kerületi civil szervezetek tagjait is! Ismerkedjünk!
****************************
ILYEN VOLT tavaly az esemény (szuper fotókkal):
https://egy.hu/elteto_kert/muti-mit-termelsz-nyarvegi-paradicsomhegyek-helyett-fuge-variaciok-a-magyar-kertekben-115114

Előzmény

Válasz

Mi kerül az asztalunkra? – Hogy működik a közösségi gazdálkodás? | 2021. március 24.

1 Mit takar a közösségi gazdálkodás fogalma?
2 Mik a közösségi gazdálkodás előnyei?
3 Azt hiszem ez utóbbi inkább a nagyvárosiaknak élmény.
4 Mik a közösségi gazdálkodás hátrányai?
5 Egy kicsit térjünk vissza a gazdálkodói oldalra. Említetted, hogy mennyire sok munkát jelent, rengeteg pénzzel és időráfordítással jár. Ez megtérül? Hosszú távon fenntartható egy kizárólagosan közösségi gazdálkodás?
6 Ti, az egyesület, tudtok ebben nekik segíteni?
7 A közösségi gazdálkodók csak a közösségnek termelnek, tehát nem árulnak például nagykereskedőknek?
8 A csatlakozással aláírunk egy szerződést. Mi áll ebben, mire kell elköteleznie magát a vevőnek és mit vállal a gazda?
9 A gazdák többsége rendelkezik biominősítéssel, áll a honlapon, ez azt jelenti, hogy a 16-ból tíz. Akik nem, azok miért nem?
10 Miért csak két gazdaság árul hústerméket?
11 Mennyiben csökkenti az ökológiai lábnyomunkat a közösségi gazdálkodás?
12 Említetted a szállítást. Nem okoz többletszállítmányozást az, hogy sok kis adagban, hetente viszik a terméket a gazdák, ahelyett, hogy egy nagy tételben szállítanák nagykereskedésnek?
13 Miben más a közösségi gazdálkodás, mint a közösségi kertek?
14 Németországban a Netzwerk Solidarische Landwirtschaft, azaz Szolidáris Mezőgazdasági Hálózat információs platform és kapcsolódási terep a közösségi rendszerben részt vevő és az iránt érdeklődő gazdaságok számára. A cégalapítástól-átalakítástól a termelési módszereknek, köztük a lóigáztatás fortélyainak átadásán át a képzésig, adatvédelemig minden téren kiszolgálják a közösségi gazdálkodókat. Itthon van ilyen vagy ehhez hasonló szervezet?
15 Franciországban az Association pour le maintien de l’agriculture paysanne, az AMAP, vagyis a Paraszti Mezőgazdaság Fenntartásáért Egyesület etikai és termelési alapelveket dolgoz ki, kiforrott szabályrendszert követ és fogadtat el, formális érdekvédelmet lát el. Egy ehhez hasonló rendszer kidolgozásán már elkezdtetek gondolkodni?
16 Az állam milyen módon és mekkora összeggel támogatja a közösségi gazdálkodásokat, ezen belül a közösségi gazdálkodókat?
17 Beszéljünk egy kicsit a jövőről. Az élelmiszerpazarlás egyre nagyobb gondot jelent, a világon évente megtermelt élelmiszer közel harmada a kukában végzi, Magyarországon a háztartások a megvásárolt élelem átlagban hatodát dobják ki. Erre a problémára mennyiben jelenthet megoldást a közösségi gazdálkodás?
18 Mi lesz, ha mindenki közösségi gazdálkodásból fog táplálkozni? Most a Föld szárazföldi területeinek mintegy a felét uralja az agrárszektor: terménynövények, legelők. Ha az iparszerű állattartás helyett mindenütt visszatérnénk a szabadtartásra, akkor a gazdáknak a mainál sokkal nagyobb térre, legelőre lenne szükségük.

https://xforest.hu/kozossegi-gazdalkodas/

-\\- -\\- -\\- -\\- -\\-

Hazai közösségi gazdaságok

Az itthon is egyre népszerűbb közösségi mezőgazdálkodás mozgalmát a Tudatos Vásárlók Egyesülete fogja össze Magyarországon. 2024-ben 28 ilyen gazdasággal működtünk együtt, akik több mint 1400 családot láttak el friss, helyi, szezonális zöldséggel, hússal, tojással és gyümölccsel, ami közel 4000 fogyasztót jelent családtagjaikkal együtt.

A közösségi mezőgazdálkodás egy olyan együttműködés, amelyben egy gazdálkodó és vásárlói alkotnak közösséget, hogy így segítsék egymást. A hosszú távú elköteleződésért cserébe a termelők biztos megélhetést, a fogyasztók pedig megbízható helyről származó, jó minőségű, egészséges, helyi élelmiszert kapnak.

A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a gazda vállalja, hogy egész évben a közösség tagjainak termel, míg a vásárlók vállalják, hogy átalánydíjért cserébe átveszik a terményeket. „Részes rendszerek” esetében a gazda mindent szétoszt a tagok között, ami megterem.

A hetente érkező, éppen szezonális, frissen termett, általában bio minőségű zöldséggel, gyümölccsel, tojással, hússal megrakott dobozokat a közösség tagjai gazdaságtól függően egy helyi átvevőponton vagy otthonukban vehetik át. A gazdaságok jellemzően az év 10 hónapjában biztosítják a friss élelmiszert a családoknak. Néhány gazdaság a téli hónapokban szünetet tart.

A közösségi gazdaságok Budapest környékén és több vidéki kis-és nagyváros közelében működnek, így gyakorlatilag az ország bármely pontján csatlakozhatunk egy közelünkbe eső ilyen közösséghez. A jelenleg működő gazdaságok szállítanak árut többek között Mosómagyaróvárra, Szombathelyre, Kőszegre, Veszprémbe, Székesfehérvárra, Debrecenbe, Miskolcra, Balassagyarmatra, Sezedre, Pécsre, Kecskemétre és Budapestre is.

A gazdaságok aktuális listáját, azt, hogy épp kik várnak csatlakozókat minden évben a Tudatos Vásárlók közli. A táblázatban a gazdaságok melletti nyílra kattintva fontos részletek derülnek ki.

https://tudatosvasarlo.hu/kozossegi-mezogazdalkodas/hazai-kozossegi-gazdasagok/

-\\- -\\- -\\- -\\- -\\-

„Pálferis” közösségi gazdaságot hoz létre a katolikus atya

Elkötelezett tagokat keresnek Pátyra.

Érdekel a kertészkedés, de nem tudod, hogy fogj hozzá, esetleg nincs is kerted? Szívesen termelnéd magadnak a zöldséget, de még a bazsalikom is kipusztul a konyhaablakban? Fontos, hogy mit eszel? Szeretnéd a hétvégéidet egy jó és elhivatott közösséggel, a természetben tölteni? Ha bármelyik kérdésre igen a válaszod, ez érdekelhet – olvasható a palferi.hu portálon.

http://netpolgar.network.hu/blog/netpolgar_avagy_digitalis_irastudo_klub_hirei/palferis-kozossegi-gazdasagot-hoz-letre-a-katolikus-atya

Válasz